Lo más importante para controlar la diabetes durante los viajes y las celebraciones en esta época de fiestas es la preparación.
Tener claro qué se puede comer, cómo disfrutar de algunos platos tradicionales favoritos y continuar con un plan de alimentación saludable, y cómo empacar lo necesario para los viajes; así se estará listo para festejar.
Banquetes y celebraciones
Para asegurarse de no interrumpir planes de alimentación saludables, antes de salir, hay que hacer lo siguiente:
• Comer un refrigerio saludable para evitar comer de más en la fiesta.
• Preguntar qué tipo de alimentos se van a servir, para saber si son parte de su plan de comidas.
• Llevar un refrigerio nutritivo o una comida preparada para si mismo y para otras personas.
• En un bufé, y si es posible, servirse la comida y hay que sentarse a comer en una sala alejada de los alimentos.
• Servirse porciones más pequeñas.
• Tomar bebidas con pocas calorías como agua con gas, té sin azúcar o bebidas dietéticas. Si se va tomar alcohol, limitar la cantidad y beberlo con la comida. Hay que limitarse a un trago por día si es mujer, dos si es hombre.
• Tener cuidado con las comidas favoritas de las fiestas, que son más “pesadas”, como jamones glaseados con miel, con mucha salsa y acompañamientos llenos de mantequilla, crema agria, queso o mayonesa.
• Cuidarse de la sal. Algunos platillos clásicos de las fiestas son hechos con alimentos ya preparados de alto contenido en sodio. Elegir verduras frescas o congeladas bajas en sodio.
• Comer frutas en lugar de tartas, pasteles u otros postres con alto contenido de grasas, colesterol y azúcar.
• Concéntarse más en los amigos, los familiares y las actividades que en la comida. Salir a caminar después de las comidas o a bailar cuando esté en una fiesta.
Recuerde llevar sus medicamentos
En caso de viajes largos:
• Empaque el doble de los suministros para la diabetes que prevé usar, en caso de que haya demoras en el viaje.
• Tenga a mano refrigerios, gel o tabletas de glucosa en caso de que baje su nivel de glucosa.
• Asegúrese de tener siempre a mano la tarjeta de su seguro médico y números de teléfono para emergencias, como el nombre y teléfono de su médico.
• Lleve una identificación médica que diga que usted tiene diabetes.
• Tenga en cuenta los cambios de las zonas horarios para saber cuándo debe tomar sus medicamentos.
• Si usa insulina, asegúrese de tener también un kit de emergencia con el medicamento glucagón.
• Mantenga la insulina a baja temperatura dentro de una bolsa aislante con paquetes de gel frío.