La metformina no es un fármaco hipoglucemiante, si has tenido o tienes hipoglucemias será por otros motivos...
Una de las diferencias mas significativas entre un tipo 1 y un tipo LADA es que en los tipo LADA la "luna de miel" (periodo inicial de la enfermedad en el que aún se tiene insulina propia) es mas larga, una vez acabado ese periodo se puede decir que ambos tipos son iguales al menos a nivel de tratamiento (dependencia completa de la insulina).
Para la mayoría de las personas ese periodo de "luna de miel" es un periodo bastante fácil pq se tenga mucha o se poca insulina propia la regulación de esa insulina suele ser perfecta pero siempre hay excepciones, casos particulares donde ese periodo no es tan "fácil", algunos casos poco comunes cuentan que ese periodo ellos lo recuerdan como un periodo muy malo, con muchas hipoglucemias, a lo mejor tú estás ahí.
Lo que tienes que hacer cuando tengas una hipoglucemia es beber o comer cosas que tengan hidratos de carbono para salir de esa situación lo antes posible (líquido se absorve mas rápido que sólido, osea que cosas como refresco o zumos es mejor o por lo menos mas rápido que cosas sólidas).
Respecto a la medicación que tienes actualmente (metformina) es lo que toca, sin estar ahora mismo sin insulina externa (que tarde o temprano es lo que va a ser tu tratamiento, vas a tener dependencia completa a la insulina, osea que ya tendrás tiempo de pelearte con la insulina...) estás teniendo hipoglucemias y eso que estás solamente con un antidiabético oral que es un sensibilizador (su función principal es hacer que la insulina propia que aun tienes sea mucha o poca se use mejor) si te pusieran ahora mismo insulina te comerías mas hipoglucemias todavia, lo pasarías peor.
Con respecto a lo de monitorizar lo que te han dicho son recomendaciones correctas, sin estar con un tratamiento con fármacos hipoglucemiantes (la metformina no lo es) con hacer algunos controles de glucemia de forma aleatoria es suficiente (si sufres hipoglucemias será por otros motivos, tu "luna de miel" a lo mejor no es tan benevolente como la de la mayoría). Sigue las recomendaciones que te han dicho.
Sin tener un tratamiento con fármacos hipoglucemiantes has conseguido un glucómetro y tiras reactivas para el glucómetro, eso ya es mas de lo que puede decir mucha gente (sobre todo tipo 2), no te haces a una idea como está el tema de acceder a las tiras para los que ya estamos dentro de la diabetes de todas todas (con dependencia completa a la insulina) el tema está díficil. Ya que has conseguido eso, si para tu tranquilidad necesitas hacer mas controles los puedes hacer pero costeandote tú las tiras pq difícilmente vas a conseguir mas tiras del sistema con tu situación/tratamiento actual (puedes ir a una farmacia y comprar tiras para el glucómetro, para que te hagas una idea rápida: 1 caja de 50 tiras unos 50 euros, a euro la tira reactiva).
Cuando te lleva la diabetes un especialista suele haber un grupo de personas detrás, no es sólo una, el equipo de Endocrinología y Nutrición lo suelen formar: médicos endocrinos, educadores en temas de diabetes y a lo mejor un nutricionista aunque todo depende de cada hospital y de como tengan organizadas las unidades.
Son profesionales distintos a los que hay pedir cita de forma distinta, con el médico endocrino a lo mejor sólo lo ves 2 veces al año pero con el/la educador/a puedes tener bastantes mas citas.
Un educador su trabajo consiste en explicar muchas de las cosas que estamos hablando aquí y muchas mas, a lo mejor tú ya has conocido a tu educadora ya que los educadores suelen ser enfermeras y esa cita que comentas que has tendio con la enfermera a lo mejor es ella la educadora.
Si tienes dudas apuntalas y cuando tengas cita con el/ella abrasalo/a a preguntas, su trabajo es sacarte de dudas.