Cómo las cuento?

Cómo lo hacéis para contar las unidades de carbohidratos de las croquetas caseras? Es que no soy cápaz de echar las cuentas.

DiabetesForo
06/11/2012 12:36

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una idea es ver las croquetas que venden en los supermercados, como viene la información nutricional más o menos podrás hacerte una idea

yo depende del tamaño puedo contarlas desde menos de media ración hasta 1 ración entera

DiabetesForo
06/11/2012 15:42

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mira los hidratos de la etiqueta, cada 10gr de hidrato es una racion, las pesas y calculas los hidratos

carloszgz
06/11/2012 15:44

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Es complicado uff...yo lo suelo hacer a ojo pero supongo que la única manera sería pesando la harina total y la leche que vas a utilizar, ahí tendrías el total de hidratos, luego las haces todas más o menos iguales, yo creo que es la forma más aproximada de saber los hidratos, el pan rallado no creo que sume mucho..... :-/

DiabetesForo
06/11/2012 15:57

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Yo las cuento como si fueran pasta..

Regina
06/11/2012 17:37

Hija de 35 años , diabética desde los 5. Glico: normalmente de 6 , pero 6,7 la última ( 6,2 marcaba el Free)
Fiasp: 4- 4- 3 Toujeo: 20

Las conté a 0.5 la unidad y me salió bien. La post la tuve a 122.

DiabetesForo
07/11/2012 03:50

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Croquetas que ricas… me encantan y mas casera (que tragón soy y eso que acabo de almorzar, me comería unas ahora mismo jejeje). El pesarla, na, es fácil yo tengo mi regla
1 ración = 2 croquetas medianas una ración, 1 grande 1 ración, 3 pequeñas una ración

Quim
07/11/2012 04:10

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Como lo ha dicho prado es como lo hice yo, suelen salir del mismo tamaño(las hace mi madre) a mi me salia 0.26 rac /croqueta así que redondee a 0.25.Yo tampoco cuento el pan rayado...
Es como hacer,las empanadillas(las "caseras") solo cuento la oblea.Yo las que usamos son una marca conocida es de aprox 0.5/oblea el relleno no le cuento porque no suele contener HC

samozeus
07/11/2012 07:38

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