A lo mejor es una pregunta tonta pero....
El arroz integral hay que lavarlo?. Yo es que cocino arroz normal y lo lavo, pero el otro día pensé en hacer integral a ver si al niño le gusta.
arroz integral
02/06/2008 06:31
Mari,
Yo creo que sí que lo puedes limipiar, pero cuanto más lo limpies peor, porque eliminarás la fibra que lleva, que es básicamente lo que hace que sea bueno, porque retrasa la absorción del almidón y por tanto, la glucosa, me baso en algún libro que he leido de Michael Montignac, habla sobre la dieta hipoglucémica y hace un estudio de cómo el cuerpo absorve los alimentos, identifica un índice glucémico de los mismos, así que leerme con pinzas!!.
Espero que te sirva de ayuda. ;)
Saludos,
fer
02/06/2008 17:47
02/06/2008 17:47
Diabetes Tipo 1 desde 1.998 | FreeStyle Libre 3 | Ypsomed mylife YpsoPump + CamAPS FX | Sin complicaciones. Miembro del equipo de moderación del foro.
Autor de Vivir con Diabetes: El poder de la comunidad online, parte de los ingresos se destinan a financiar el foro de diabetes y mantener la comunidad online activa.
×
![Modal Image]()
Enlace copiado!
Enlace copiado al portapapeles.
Report enviado.
El report se ha enviado.