Yo no tengo experiencias directas sobre este tema, pero, que os parece a vosotros el resultado de la encuesta? es realista? optimista?
Madrid. uno de cada tres colegios públicos no adapta el comedor a enfermedades ni religiones de los alumnos
MADRID, 3 (SERVIMEDIA) El 35% de los centros escolares públicos de la Comunidad de Madrid no cuenta con menús adaptados para escolares de las distintas religiones o para los afectados por patologías como la diabetes o la hipertensión, según un informe realizado por la empresa de restauración Sodexo.
El estudio, "Nuevas herramientas para la mejora del servicio de comedor en los centros del siglo XXI", recoge resultados de una encuesta realizada entre representantes de asociaciones de madres y padres de alumnos de 110 centros escolares públicos de la región.
Sus principales resultados revelan que el 65% de los centros cuentan con menús adaptados para escolares de las distintas religiones o con patologías que lo requieran, así como un alto nivel de satisfacción con la calidad de la materia prima que se sirve (75%).
El 89% de los encuestados considera que el personal que presta el servicio de comedor tiene la capacitación adecuada, y en el 94% de los casos aseguraron que su centro ofrece también servicio de desayuno.