Buenas tardes
Ignoro si el tema ya ha sido tratado. Si no es así me gustaría conocer vuestra opinión sobre los suplementos de proteínas, en especial para los diabéticos de edad avanzada , por el riesgo de la temida sarcopenia. Por casualidad he encontrado un producto, la soja texturizada, muy rico en proteínas vegetales. Como todo, tendrá sus cautelas como puede ser el cuidado de los riñones o tomarlo bajo control médico.
Un saludo.
Desde 1984 diabético tipo 1
Tresiba al mediodía , Apidra en las comidas.
Glicosiladas alrededor de 6,5 %
" La felicidad de tu vida depende de la calidad de tus pensamientos"
Marco Aurelio.
¡Hola!
La soja texturizada y proteínas de guisantes texturizada van genial, tienen buen aporte de proteínas, que a todas las edades viene bien, igualmente con un consumo regular no debe afectar a riñones ni nada por el estilo.
Estos dos ingredientes a mí me ayuda a sustituir en ciertos momentos otros alimentos, cuando no quiero comer hidratos por no pincharme. Últimamente por ejemplo, uso la proteína de guisante (compro unas que son como alargados tipo fideos) y los uso en sopas, como sustituto de los fideos de pasta o garbanzos.
Te animo a buscar recetas, las hamburguesas de soja texturizada están muy ricas también.
Por otro lado, tomo proteína aislada en batido, sobre 25g al día, unos 3-4 días a la semana, después de entrenar, y aún así muchas veces me costaba llegar a los gramos mínimos de proteína recomendados para ganar masa muscular según mi peso. Ahora con la diabetes, que como menos hidratos, sí que llego.
Un saludo 🫂
DM1 mayo 2024 (31 años)
Toujeo 6uds
HbA1c 5,5%
@Name, no conocía la proteína de los guisantes texturizada. ¿ Me dices por favor dónde encontrarla?. La de soja llevo ya un tiempo utilizándola, y con un contenido del 51 % en proteínas me parece muy interesante, aparte me sienta bien.
Saludos.
Desde 1984 diabético tipo 1
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