Buenas, ya sabemos que los diabéticos debemos tener especial cuidado con el consumo de alcohol. Pero como se acercan unas fechas en las que, queramos o no, tendremos la tentación de tomar alguna que otra copa os comento.
La cerveza normal (la de barril de toda la vida) me subía un montón y bastante rápido por los hidratos que contiene. Si tomaba una con una glucosa de 100 me podía ir perfectamente hasta 140 o 150 en minutos.
Pués bien, el otro día probé en casa la Heineken Silver en botella de 250cc que tiene menos hidratos (sobre 3gr a los 100ml) y menos alcohol (un 4%). El caso es que la tomé mientras preparaba la cena, tenía sobre 90 de glucosa y a la media hora no me había pasado de 105.
Volví a probar ayer y me pasó igual: de 105 que tenía de glucosa no pasé de 115. En cuanto al alcohol, no noté ninguna bajada relevante de la glucosa (no comí nada hasta un par de horas después y ninguna bajada "rara")
Sabiendo que hay que tomar alcohol con MUCHA PRECAUCIÓN os cuento mi experiencia por si os sirve para estos próximos días.
PD: ¡Cómo echaba de menos tomar una cerveza fresquita sin tener que preocuparme de las dichosas subidas y bajadas!