Hola Buenos días.
¿Como podría sacar las raciones con productos caseros?
Por ejemplo el típico bizcocho de yogurt.
Gracias!
Raciones en un producto casero
Hola Buenos días.
¿Como podría sacar las raciones con productos caseros?
Por ejemplo el típico bizcocho de yogurt.
Gracias!
Chicalba38 dijo:
Hola buenos días. Como podría sacar las raciones con productos caseros? Por ejemplo el típico bizcocho de yogurt. Gracias
Estoy como tú a mí también me gustaría saber 🤗
yo lo calcularía como las magdalenas, que ya traen los hidratos en el envase.
También se pueden pesar los ingredientes y calcular raciones.
Se empieza con el método ensayo- error , y así se va aprendiendo.
Hija de 35 años , diabética desde los 5. Glico: normalmente de 6 , pero 6,7 la última ( 6,2 marcaba el Free)
Fiasp: 4- 4- 3 Toujeo: 20
Muchísimas gracias
Lo que yo hago es peso cada uno de los ingredientes y cálculo los hidratos de cada uno de ellos. Así tengo los hidratos que tiene en total el bizcocho por ejemplo.
Luego, cuando el bizcocho está horneado, lo peso, y hago una regla de 3, para el cálculo de los hidratos por cada 100 gramos.
Por ejemplo, si los ingredientes son un total de 250 de hidratos y el bizcocho pesa 500 gramos, entonces serían 50 gramos de hidratos por cada 100 de bizcocho ( 5 raciones).
Si luego me corto un trozo de bizcocho de 50 gramos, entonces se que son 25 gramos de hidratos los que estoy comiendo.
Yo calculo la reposteria q los carbohidratos son el 40% del producto y me va bien