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Comida china

  
Likor42
24/01/2022 11:43

Hola, buenas,

El otro día comí comida china y al día siguiente también.

Los niveles de azúcar están subiendo mucho y no entiendo por qué.

He leído que podría ser debido a las grasas de la comida china.

Llevo varios días con unos niveles bastante mediocres, por no decir malos.

¿Alguien puede explicarme esto?

¡Gracias!

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anif
24/01/2022 12:32

La comida china tiende a subir mucho porque aunque no comas hidratos como tal (arroz, fideos, tallarines), las salsas que llevan todas las carnes e incluso pescados tienen mucha azúcar.
Vamos, a mí me sube un montón cuando como del chino, tengo 3 platos ya muy estudiados que no me hacen trizas (pescados y de un chino “pijo”).

DM2 (2019)

  
Nila
24/01/2022 14:28

Yo como algunas cosas pero generalmente como pollo con almendras o algún plato similar, ensalada sin la salsa y si me tomo rollo según el día, a veces me sube mucho y otras menos

Diabetes desde 03/15
Lantus
MODY 3
HG octubre 2021: 5,7; junio 2021: 6,5; 2020: 6,7; 2019: 6,7. 2018: 6,4

  
Likor42
24/01/2022 15:16

anif dijo:
La comida china tiende a subir mucho porque aunque no comas hidratos como tal (arroz, fideos, tallarines), las salsas que llevan todas las carnes e incluso pescados tienen mucha azúcar.
Vamos, a mí me sube un montón cuando como del chino, tengo 3 platos ya muy estudiados que no me hacen trizas (pescados y de un chino “pijo”).

Pero es lógico que perjudique tanto días después también?

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Alberto_13
24/01/2022 15:31

En efecto aunque comas verdura y carne la comida china viene aliñada con salsas cuya composicion el 50% es azucar...la agridulce, la soja, la housin , teriyaqui, etc....si te dura mas dias el pico busca la explicacion por otro lado

DM3c desde 2018; hb 6 % (feb.. 2022) (tresiba+fiasp+metformina)

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