Que pan coméis?

Yo tomo pan blanco, o pan nube o de harina de semillas/frutos secos que hago yo, depende del momento del día,glucemia, y lo que me apetezca

Buenas Alicia!
Si tienes el colesterol alto no creo que sea por el pan. En cualquier caso puedes utilizar un pan 100% integral con el indice glucémico bajo para tener un buen control el las dos horas posteriores al pinchazo. Por otro lado para bajar el indice glucémico del pan blanco te recomiendo tostarlo.
Un saludo!

AliciaAlicia dijo:
Hola a todos!!

Me tengo que controlar el colesterol y como en las mañanas pan integral de molde pero me han dicho que tiene mas grasas q el de barra y me preguntaba si alguién se atreve a hacer en casa pan integral y si podría dar la receta.

Gracias!.

el pan.....pan, no tiene ninguna grasa, solo agua, harina, sal y levadura, los panes industriales tienen de todo...

Yo lo tomo sin gluten, y la verdad que echo mucho de menos el pan blanco de toda la vida. No es que sea muy de comer pan pero no es el sabor del pan, pan :)