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  • Crema de chocolate

    Yo os recomiendo no usar ni azúcar ni fructosa. Nunca. Tenéis un fantástico sustituto: la melaza hecha de cereales integrales. Son azúcares complejos, con un nivel glucémico mucho más bajo y una subida muy lenta …

  • HELADOS CASEROS SIN AZÚCAR

    Hola amigos: Si os apetece de vez en cuando tomar un helado, que no sea industrial. Os recomiendo que lo preparéis en casa con ingredientes naturales, sin azúcares añadidos, aditivos ni conservantes. Los primeros están …

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