quería compartir con vosotros este descubrimiento y preguntaros acerca de si conocéis a este hombre, su trayectoria y propuesta para el tratamiento de la diabetes.
Lo he descubierto hace unas semanas y me parece bastante interesante, de hecho, siguiendo sus indicaciones (hasta cierto punto, por ir haciendolo gradualmente) he conseguido disminuir mis unidades de insulina totales en torno a un 30% y comenzado a bajar de peso, algo que normalmente me cuesta horrores.
Pero lo más importante es que mis niveles glucémicos se han aplanado bastante, sin las habituales subidas y bajadas.
Este señor por lo visto es Tipo 1 desde los 12 años y actualmente tiene mas de 80 años sin complicaciones graves por la enfermedad. Aboga por una dieta muy baja en carbohidratos (rica en grasas saludables y proteína) con la consiguiente reducción en la dosis de insulina y por tanto variabilidad en la glucemia.
Sus planteamientos pueden sonar algo excéntricos, o incluso transgresores si lo enfrentamos a lo que nos llega por las vias oficiales, pero desde luego están llenos de base científica y los expone de manera bastante clara.
Tiene un par de libros bastante interesantes (el principal titulado Diabetes Solution)y hasta un canal de youtube con muchos seminarios, la única pega es que está todo en inglés.
Alguno lo conoce? habéis probado a seguir sus propuestas?
Yo todavía no me he leído su libro pero lo tengo pendiente, lo he ido dejando porque en inglés me da bastante pereza pero si que he visto resúmenes de lo que propone y creo que tiene mucho sentido. De hecho yo llegue a una conclusión parecida leyendo por Internet en varios blogs. Empecé de forma gradual a quitarme hidratos y ahora sigo una dieta baja en hidrato (sobre 50-60gr al día) de verduras principalmente con alguna fruta, algo de lácteos y algo de legumbre de vez en cuando. Cuando me lea su libro probaré una temporada lo que propone a ver si mejoro o sigo igual porque ahora mismo me va muy bien. Tengo glico de 5.5 con pocas hipoglucemias y casi sin picos después de las comidas.
Sólo decir que llevo algo más de un año siguiendo la dieta baja en hidratos q propone y mis dos últimas glicosiladas han sido de 5,4 y 5,7..antes estaban en torno o al 6,5.. la reducción de hipoglucemias ha sido radical.Y no lo he hecho estricto, he tenido unos meses mas relajados dentro de ese periodo. Es una pena q su doctrina no tenga difusión en castellano, tiene hasta un canal de Youtube, es tremendo lo que sabe este hombre, debería ser el estándar de tratamiento para todos nosotros
@"tigrecito" @"Yessica_A" Hola. Yo sigo también una dieta (muy) baja en carbohidratos. Estoy leyendo el libro del Dr. Bernstein. Decidí dar un giro a mi dieta allá por finales del mes de enero. Empecé a leer, a buscar alternativas, a entrar en grupos y leer las experiencias de mucha gente. Afortunadamente aterricé en el blog de un médico de Huesca ( Link y eso fue el principio... A finales de abril comencé la nueva dieta. Mi última glicosilada es de 5,2% . Por ahora estoy más que contenta, he alcanzado mi objetivo principal: la «normoglucemia» y como consecuencia mi calidad de vida ha mejorado muchísimo. Ojalá hubiese empezado el día que me dieron el diagnóstico.
Si, yo también llegue al libro por el blog del Dr jihinx, hay un grupo de Facebook también muy bueno, typeonegrit. Han sacado hace poco publicado un estudio al respecto: Link
Yo también leí la primera vez del Dr Berstein en ese blog. Es uno de mis blogs favoritos. @"Amélie" creo que eres la del grupo de facebook de diabetes baja en hidratos, no? Yo te comenté el otro día en una publicación que pusiste. @"tigrecito" hay un grupo de facebook también en español, se llama "Diabetes baja en hidratos" por si te interesa.
tigrecito dijo: Si, yo también llegue al libro por el blog del Dr jihinx, hay un grupo de Facebook también muy bueno, typeonegrit. Han sacado hace poco publicado un estudio al respecto: Link
Sí, conozco el grupo pero no estoy en él. Sí estoy abonada a la página de Facebook que tienen.
Esta dieta funciona para gente muy sedentaria que se mueve muy poco, como hagas ejercicio intenso 3 o más dias por semana y seas activo ya me diréis si es viable..
@"antonimar" en español no está, no lo han publicado en español y no parece que se vaya a publicar. En el grupo de Facebook que he comentado hay algunos capítulos traducidos por uno de los miembros. En el blog lameteoqueviene también hay algún trozo traducido y comentado por el autor que es médico y especialista en dietas bajas en hidratos. También tenemos más información sobre el tema de otras fuentes por si te interesa. @"sharky92" se puede hacer perfectamente ejercicio siguiendo esta dieta. Yo hago deporte habitualmente y en el grupo hay mucha gente que también lo hace y no tenemos ningún problema. El propio autor del libro con 84 años tiene una vida muy activa y hace deporte. El cuerpo puede obtener energía de la grasa una vez pasas unos días de adaptación y no hay ningún problema.
Y digo yo que no a todo el mundo le funcionará bien este método.
Las proteínas y grasas se almacenan en glucosa, a algunas personas al 100%, con lo que las necesidades de insulina son las mismas. No lo veo yo tan claro como para generalizarlo.
En 1922 descubrieron la insulina, en 1930 la insulina lenta. ¿Que c*** han hecho desde entonces?
Charlatán como tal, entiendo que no pero no es cierto que sirva a todo el mundo.
Yo proceso mal las proteínas, las convierto todas en glucosa. No me reduce las dosis insulina, por el contrario las tengo que aumentar porque me cuesta mucho más tiempo digerirlas. Lo mismo con los quesos curados. Me encantan pero me suben la glucemia una barbaridad durante horas.
A los que descalifican a este hombre y su doctrina con argumentos tan demoledores les recomiendo encarecidamente q echen un vistazo a su propuesta, posiblemente lo agradecerían..
Ruthbia dijo: Y digo yo que no a todo el mundo le funcionará bien este método.
Las proteínas y grasas se almacenan en glucosa, a algunas personas al 100%, con lo que las necesidades de insulina son las mismas. No lo veo yo tan claro como para generalizarlo.
Esto sencillamente no es así.. las grasas no se digieren en forma de glucosa ni otros glúcidos en absoluto, como tampoco influyen como se ha promocionado todos estos años en un peor perfil lipídico normalmente, si pueden influir en la digestión de los HC retrasandola con las conocidas subidas a las 3- 4 h de haber comido. Solo las proteínas pueden ser digeridas y generar glucosa en un % bajo, por ser una ruta ineficiente, y tambien el Dr Bernstein y esta nueva corriente lo trata adecuadamente.
